
導(dǎo)報(bào)訊(記者 梁靜 通訊員 孟祥龍)半份菜、mini(迷你)號(hào)饅頭、三毛米飯……近期,為了拒絕舌尖上的浪費(fèi),華僑大學(xué)想了很多妙招。
為創(chuàng)建節(jié)約用餐環(huán)境,華大各餐廳都張貼了提示標(biāo)語(yǔ)、宣傳圖畫(huà),不僅如此,華大還優(yōu)化了供餐模式,連紅糖饅頭和花卷都出品了mini版,一個(gè)只要六毛錢(qián)。根據(jù)不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn),華大餐飲中心還專(zhuān)門(mén)設(shè)置了“輕食”窗口和“半份菜”窗口,實(shí)行大小份、半份、拼盤(pán)菜等供餐模式,讓師生們?cè)诓焕速M(fèi)的情況下,還能品嘗到更豐富的菜式。最吸引眼球的是,華大為小飯量師生設(shè)置的“小鳥(niǎo)胃窗口”,專(zhuān)供小份飯菜。
為鼓勵(lì)師生“光盤(pán)”,華大泉廈兩校區(qū)還先后分別展開(kāi)了“美好‘食’光”主題光盤(pán)打卡活動(dòng),以及光盤(pán)領(lǐng)取免費(fèi)米飯券活動(dòng)。華大食堂工作人員表示,自從“光盤(pán)行動(dòng)”倡議發(fā)起后,回收的餐盤(pán)里“光盤(pán)”越來(lái)越多了。
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